gastronomie Non classé Plat recette restaurant Recette originale : L’Exotic Pie (Concours) bodyandfly10 mai 2016063 views Quand vient l’heure du printemps, j’ai toujours envie d’un peu d’exotisme dans mes petits bonheurs gourmands. Le retour du soleil doit en être sûrement pour quelque chose. Vous aviez aimé ma tartelette aux fraises originale, et si on osait la tartelette exotique? Ingrédients 1 jaune d’oeuf sucre 1 mangue 1 ananas 1 papaye une pâte feuilletée Matériel une casserole Un Pyrex asimetriA Set de 4 tartelettes avec fond amovible en métal – 10 cm une fourchette Préparation Je coupe en petits morceaux la papaye, la mangue et l’ananas. Je mélange du sucre et un jaune d’oeuf. Je fonce la pâte feuilletée dans chaque alvéole des moules à tartelettes. Je les enfourne dans le four à 180° pendant 15 min. Comme l’autre fois, aucune surprise avec mon fameux set de 4 tartelettes avec fond amovible de Pyrex, le fond est parfait! Lorsque la pâte est cuite, je dépose les morceaux de fruits et le mélange sucre-jaune d’oeuf. Je saisis quelques minutes au four. Je dispose ensuite les tartelettes dans le congélateur pendant 30 min. Dressage Grâce au démoulage sans effort, le fonçage des tartelettes est impeccable. Il ne vous reste plus qu’à choisir votre cocktail festif qui accompagne ce dessert. Vous le savez, ce mois de mai est synonyme d’anniversaire pour le blog ! Pyrex est heureux de s’associer à cet évènement en vous proposant de gagner ce set de 4 tartelettes avec fond amovible . Pour participer 1) Likez ma page Facebook ou mon Twitter ou mon Instagram 2) Laissez un petit commentaire sous l’article ou sur les réseaux sociaux en me disant quelque sorte de tartelette aimeriez-vous réaliser. 4) Partagez avec le hashtag #Elefor4years Vous avez jusqu’à lundi 16 mai pour participer ! Bonne chance à tous ! Résultats du concours : Le gagnant est : Marion possety !