Je suis sûre que vous craquerez pour ce gâteau moelleux à la citrouille.A l’heure d’Halloween, je me suis mise derrière les fourneaux et je vous dévoile ma fameuse recette de Ma citrouille bien aimée.

Ingrédients :

220g de farine

200g de sucre

300g de citrouille ( en purée)

4 oeufs

4 cuillères à soupe de crème fraîche

50g de beurre

2 cuillères à café de levure

Préparation:

1. D’abord,casser les oeufs et mélanger-les avec le sucre
2. Puis, fouettez  le tout au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse
3. Et faire fondre le beurre et la crème fraîche au micro-onde.
4. Ensuite,ajouter ensemble le mélange oeufs-sucre, beurre-crème fraîche et la citrouille.
5. Après,mélanger le tout avec la farine et la levure chimique.
6. Enfin,enfourner la préparation dans un moule à thermostat 9 pendant 15 min.
7. Et puis,voilà c’est prêt ! Bon appétit

Ma citrouille bien aimée : La recette du gâteau moelleux à la citrouille