Niché au coeur de la rive gauche tout près de Saint Germain des Prés, un charmant 5 étoiles nommé l’Hotel nous emmène dans un monde secret, raffiné, chaleureux et glamour.Ce lieu emblématique a vu séjourner bon nombre de personnalités de la reine Margot à Oscar Wilde en passant par des célébrités du monde de l’Art, du Cinéma tel que Jean Cocteau, Grace de Monaco, Dali….
C’est dans ce cadre légendaire et chargé d’Histoire et de petites histoires que j’ai passé une après-midi parfaite autour d’un Tea Time 5 étoiles de Noël.
Dès l’entrée de l’Hotel, nous sommes fascinés(ées) par les fresques, les colonnades dorées, les canapés à rayures et les tentures de velours. Tout cela, dans une atmosphère feutrée, le temps semble suspendu. L’éclairage est tamisé, propre aux confidences et à la rêverie.Dès mon arrivée, dans le salon somptueux, le personnel bienveillant et stylé m’a proposé de prendre une coupe de champagne.
Vint le temps des plaisirs gourmands. Nous avons choisi un chocolat et un thé de la maison Lupicia pour accompagner les mets salés et sucrés proposés.
Le meilleur Tea-Time 5 étoiles de Noël à Paris
Sur le présentoir à étages, nous pouvions commencer par un assortiment de 4 sandwichs. Il y avait un cake salé aux herbes et fromage, un finger volaille et savoura mais j’ai eu une préférence pour le concombre menthe et la navette saumon fumé et aneth. Très frais, ils sont parfaits pour commencer ce tea-time.
Puis, j’ai découvertes bonheurs gourmands sucrés. Chaque pâtisserie créée par la chef pâtissière de l’Hotel possède un nom qui fait référence à Noël. Nous dégustons ainsi un cadeau en forme de gros cube de guimauve à la griotte, puis une truffe au chocolat infusée au Earl Grey , ou encore une étoile des Neiges au spéculoos et pâte de Gianduja.
Alors, mes petits bonheurs, que pensez-vous de ce Tea Time envoûtant ? Irez-vous pousser les portes de ce petit bijou au nom si simple et judicieux ?