Parce qu’en ce moment, je peux prendre du temps le matin pour me préparer un bon petit-déjeuner, je me concocte des galettes de muesli vegan.
La galette de muesli
Ingrédients
-Mixer le Quaker Golden Muesli Dattes et noix de coco et le lait de soja ensemble.
-Mettez la pâte dans des moules à tartelettes.
-Ajoutez quelques flocons d’avoine sur le bord de vos galettes.
-Faîtes cuire 20 min à 180°.
-Laissez refroidir.
Le muesli datte et coco est vraiment délicieux composé d’avoine complète, de dattes séchées, de copeaux de noix de coco, de raisins secs et de graines de tournesol. Il est très riche en fibres et peu sucré, ce qui permet une très bonne digestion et apporte ce dont on a besoin le matin. Le tout permet d’avoir de l’énergie de manière équilibrée toute la matinée.
Le Topping
Ingrédients
- Fromage blanc
- Fraises
- Myrtilles
- Pommes granites
- Graines de Chia
- Framboises
-Ajoutez le fromage blanc au coeur de vos galettes
-Mettez la galette dans le réfrigérateur afin que le fromage blanc soit ferme.
-Ajoutez ensuite les fruits et les graines de chia
