Situé au cœur du quartier d’affaires de La Défense, plus précisément au 1 Esplanade de La Défense (92800 Puteaux), le restaurant Octopus Paris se distingue par son mélange de cadre élégant, cuisine de qualité et ambiance chic-décontractée.
Le lieu & l’ambiance d’ Octopus Paris
Octopus Paris bénéficie d’une double terrasse de 150 m² sur l’Esplanade, avec une superbe vue sur le bassin Takis et l’axe historique parisien.
La salle, moderne et raffinée, accueille aussi bien un déjeuner professionnel que un dîner plus relax ou un after-work/soirée cocktails.
Bref : une adresse où la gastronomie rencontre le design et l’ambiance urbaine.
La cuisine & ce que vous avez dégusté
La carte se concentre sur des produits de qualité : poissons, fruits de mer, grillades, plats créatifs. Le chef en place, Marc Tauch, propose une cuisine épicurienne, iodée, végétale ou grillée.
Voici un focus sur les plats que nous avons savourés :
Poulpe grillé avec sa polenta au curry : Un plat signé «Tentacule de poulpe grillée — Ail noir, Polenta au curry» à la carte. Ce mélange de l’iode du poulpe, de la chaleur du curry et de la douceur de la polenta propose une belle harmonie entre terre et mer.
Rigatonis alla Norma fondants à la mozzarella di Buffala : Ce plat figure également sur la carte et s’adresse à ceux qui aiment une pâte généreuse, une sauce tomate aubergine classique revisitée et une mozzarella fondante.
Sablé aux fruits de saison : En dessert, le «Sablé aux fruits de saison» est proposé à 11 € sur la carte, mettant en valeur la fraîcheur et la simplicité d’un bon dessert de brasserie moderne.
Chacun de ces plats montre la volonté du chef de mêler authenticité des ingrédients et créativité dans la préparation.
Pourquoi c’est une belle adresse
Cadre très agréable : L’emplacement sur l’esplanade, la terrasse face à Paris, l’intégration dans le complexe «Oxygen La Défense» rendent l’expérience particulièrement plaisante.
Cuisine soignée : Les plats montrent une vraie exigence — le poulpe grillé, un ingrédient parfois casse-tête à maîtriser, ici bien présenté. Le fait que la carte soit affichée clairement avec ce plat à 39 € pour le poulpe indique une approche de qualité.
Ambiance mixte lunch & after-work : Le passage de l’ambiance déjeuner (rencontre pro, repas de travail) à l’ambiance cocktail/soirée est fluide, ce qui rend le lieu polyvalent.
Bonne adresse pour marquer un repas : Que ce soit pour impressionner un invité, fêter un événement ou simplement profiter d’un bon repas après le bureau, Octopus coche plusieurs cases.
Quelques conseils pour en profiter pleinement
Réservez à l’avance, surtout si vous souhaitez la terrasse — la vue est l’un des atouts majeurs.
Pour déjeuner, privilégiez l’horaire d’ouverture (12h-14h30 selon le jour).
En soirée, vous pouvez opter pour une formule plus décontractée (cocktails + tapas) ou un dîner plus gastronomique.
Mentionnez éventuellement des préférences : si vous aimez les produits de la mer, demandez ce que le chef recommande ce jour-là
Le dessert «sablé aux fruits de saison» est une belle conclusion : simple, fraîche, goûteuse, parfait après un plat copieux.
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