Qui n’a jamais mangé un cookie , lève-le doigt ? Personne , je m’en doutais !
Oui, mais il y a manger un cookie et manger un excellent cookie . Vous saisissez ? Je ne sais pas vous , mais quand j’étais petite et que cela sentait la bonne odeur de cookies à la maison le week-end , j’étais la plus heureuse des enfants ! Ce biscuit made in America est ce petit plaisir qui rend ta journée délicieuse !
Donc,vous le savez tous , je suis très gourmande et j’adore les bons produits. Alors quand j’ai découvert la Fabrique -Cookies , je n’ai pas résisté longtemps pour déguster ces gâteaux qui me rappellent des souvenirs.
La Fabrique- Cookies se veut être le cookie à la française !
Pari risqué , mais est-ce que cela marche ?
L’enseigne propose pour chaque recette des ingrédients frais achetés dans la mesure du possible directement chez le producteur.
Fini le cookie sec et trop sucré , place au cookie moelleux et craquant comme à la maison.
La Fabrique – Cookies réinvente le cookie pour lui donner une note française ( cocorico!!) en utilisant les spécialités régionales comme par exemple du nougat de Montélimar ou encore des caramels au beurre salé de Guérande , une véritable collaboration avec les producteurs régionaux.
Pour les avoir goûté , je peux vous dire qu’ils sont ultra-moelleux , limite fondant en bouche.
Si vous avez peur d’avoir de la matière grasse sur les doigts , pas de panique, j’ai fait le test, il n’y a pas de traces de gras en trop sur le papier quand on appuie un peu dessus.
On sent bien les saveurs des ingrédients , j’ai beaucoup aimé le cookie à la banane , celui aux noisettes et celui aux caramels de sel de Guérande.
Des produits français de qualité , ça mérite qu’on en parle !
Chaque mois une nouvelle recette …
La Fabrique – Cookies est un véritable laboratoire. Chaque mois, une saveur nouvelle est proposée. Il y a déjà eu : le cookie Oréo spécial élections présidentielles américaines, le «cookie des rois» frangipane, le pomme d’amour dédié à tous les Valentins et Valentines…
Envie d’un panier à cookies ?
Si vous n’avez pas la possibilité d’aller à la boutique , vous pouvez toujours commander en ligne. Et oui, le cookie voyage aussi.
Pour les parisiens et franciliens, vous pouvez commander rapidement une boite dégustation de cookies personnalisée :
Au choix :
Boîte tout chocolat : 12 cookies du jour et le cookie du mois si ce dernier contient du chocolat : 15€ + FDP
Boîte découverte : 12 cookies du jour comprenant des cookies 15€ + FDP
Petits cookies : 40 petits cookies dans 2 parfums au choix: 25€ + FDP
Cookie à partager : un cookie géant à partager à 4 ou 5 personnes , environ 20 cm de diamètre: 10€ + FDP
L’adresse ?
Comme moi , vous adorez sentir l’odeur du cookie bien frais qui sort du four ? Allez faire un tour à la boutique La Fabrique – Cookies située au n°47 de la rue des Martyrs à Paris 9ème , vous ne serez pas déçu.
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