Après un séjour dans le Sud-est , retour à la capitale pour quelques jours, l ‘occasion de tester de nouvelles adresses à Paris …
Direction le marais 14 rue Coquillère dans le 1 er pour passer un très bon moment autour d’un dîner entre amis.
J’ai pour habitude de lire toute la carte , même plusieurs fois d’ailleurs. Cela me permet de me faire une idée du resto et de savoir si d’autres plats me feront envie pour y revenir.
Pour cette première fois au restaurant L’assiette aveyronnaise , j’ai craqué pour l’entrée Céleri -crevettes . Très légère , elle met l’eau à la bouche. Les produits sont frais et ne sont pas excessivement remplis de sauce.
Le dîner s’est poursuivi avec un carpaccio au parmesan accompagné de frites. C’est très copieux , je n’ai pas réussi à finir mon assiette. L’assaisonnement au pesto est parfait .
Pour finir , je me suis laissée tenter par un moelleux au coeur fondant. Pas trop sucré , pas ecoeurant , il reste léger après ce dîner bien consistant.
Je pense que vous l’aurez compris , j’aime beaucoup cet endroit et je vous le recommande fortement.
Très bien situé , il y a toujours de la place , que ce soit à l’intérieur ou en terrasse.
Le personnel est accueillant et très disponible.
L’adresse ?
L’assiette aveyronnaise
14 rue Coquillère
paris 1
