La gourmandise n’a jamais été un défaut ! Qui plus est, quand la qualité des produits y est ! 

Alors , direction le 5ème , pour découvrir une bonne adresse sucrée. 

A deux pas de Notre-Dame , 77 rue Galande,à la perpendiculaire de la rue Saint-Jacques se trouve une adresse gourmande , Odette . 

Odette , c’est la Rolls Royce en matière de choux à la crème .

Frédéric Berthy , en souvenir de sa grand-mère pâtissière , Odette propose on peut le dire « un véritable bar à choux ».

Dans un immeuble qui reflète bien l’architecture du quartier latin, on choisit ses choux au rez-de-chaussée et on s’installe à l’étage sur des banquettes rouges ou à la fenêtre pour une vue sur Notre-Dame. L’ambiance y est cosy , idéal pour un tea time ou pour une pause  » goûter « . 

Que nous propose Odette ? 

Si vous optez pour une pause gourmande, vous pourrez choisir votre boisson chaude ( thé , café, chocolat …) à déguster avec vos choux à la crème . Mais le plus dur reste à venir , savoir choisir ses choux ! Neuf parfums sont proposés : chocolat , caramel , pistache , café , fruit des bois , thé vert , praliné , citron , vanille. 

Exit le chou industriel , chez Odette , le chou est un chou ! On le voit tout de suite à l’oeil . La robe du chou est dorée , la pâte  à chou est épaisse et la crème est pleine de saveur. 

Le crash test pour connaître sa consistance ? Le couper ! Tenue parfaite , test réussi . 

Mais ce n’est pas tout si les choux nous font de l’oeil , ils mettent aussi nos papilles en émoi ! On fait vraiment la différence entre tous les parfums , un VRAI régal.

J’avais arrêté les goûters , Odette m’a donné envie d’en refaire ! 

Vous n’avez pas le temps de vous « pauser » ? 

Pas de panique , Odette s’emporte également. Différents coffrets sont proposés , à vous de choisir les parfums. 

Mon petit conseil : allez-y entre amis pour un tea time réussi.Vous êtes seul ? Emportez un bon livre , mettez-vous en face de la fenêtre et laissez-vous aller… 

L’adresse ? 

Odette