Paris est connue pour sa scène culinaire animée et ses nombreux restaurants de renom. Parmi ces établissements, le restaurant Louloute se démarque dans le 11ème arrondissement de la capitale française. Avec son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine savoureuse, Louloute offre une expérience gastronomique inoubliable aux amateurs de bonne cuisine. Dans cet article, nous vous invitons à plonger dans l’univers de ce restaurant unique et à découvrir ses délices culinaires.
Un cadre charmant et convivial:
Situé au cœur du 11ème arrondissement, le restaurant Louloute se distingue par son cadre charmant et convivial. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une équipe chaleureuse et professionnelle, prête à vous offrir un moment agréable. La décoration soignée, mêlant modernité et touches rustiques, crée une atmosphère détendue et accueillante qui invite à la détente et à la gourmandise.
Une cuisine créative et raffinée chez Louloute:
Le point fort du restaurant Louloute réside dans sa cuisine créative et raffinée. Le chef talentueux et son équipe s’efforcent de proposer des plats qui allient saveurs traditionnelles et touches innovantes. La carte, régulièrement renouvelée en fonction des produits de saison, met en valeur les ingrédients frais et locaux. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, vous trouverez des options alléchantes qui sauront satisfaire vos papilles.
Des plats signature à ne pas manquer:
Parmi les plats phares du restaurant Louloute, ne manquez pas :
Guacamole au couteau et crudités à diper
Découvrez le guacamole au couteau, une version artisanale et rafraîchissante de ce classique mexicain. Préparé avec des avocats mûrs, de la tomate, de l’oignon rouge et de la coriandre, ce guacamole offre une texture légèrement rustique qui ajoute de la consistance à la dégustation. Servez-le avec une variété de crudités croquantes pour une expérience savoureuse et saine à partager lors de vos apéritifs ou repas.
Poulpe snacké à la levantine légèrement pimentée
Dégustez le délicieux plat de poulpe snacké à la levantine, une création culinaire qui allie tendreté et saveurs exotiques. Ce poulpe légèrement pimenté est préparé avec soin, puis snacké pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur tout en conservant sa tendresse à l’intérieur. Une véritable explosion de saveurs méditerranéennes qui saura ravir les amateurs de fruits de mer et de cuisine épicée.
Falafels pois cassés, fèves vertes, gouda au cumin , sauce tahina , yaourt grec et harissa
C’est une combinaison savoureuse et végétarienne qui ravira vos papilles. Accompagnés de morceaux fondants de gouda au cumin, d’une onctueuse sauce tahina et d’une touche de fraîcheur apportée par le yaourt grec, ces falafels sont magnifiquement relevés avec une pointe de harissa pour une explosion de saveurs orientales. Un véritable festin pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et épicée.
Trois petites pita, kefta et sauce tahini
Les trois petites pitas, généreusement garnies de kefta, sont parfaites pour une expérience culinaire légère et savoureuse. La viande hachée, subtilement épicée et grillée à la perfection, est enveloppée dans une pita moelleuse, créant une combinaison irrésistible. La sauce tahini, à la fois crémeuse et légèrement acidulée, apporte une touche de fraîcheur et rehausse les saveurs de ce plat traditionnel.
Beignet de courgette , mozzarella et anchois
Ces beignets croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur offrent un mariage parfait entre la fraîcheur de la courgette, la richesse de la mozzarella et la subtilité salée des anchois.
Laissez-vous tenter par notre création culinaire alliant la douceur de la courgette, le fondant de la mozzarella et la note salée des anchois. Les beignets, préparés avec soin et frits à la perfection, sont servis chauds, créant une expérience gustative irrésistible. Ce plat est idéal en entrée ou en accompagnement, pour une dégustation savoureuse et gourmande.
L’adresse
Louloute
55 Rue de Charonne, 75011 Pari
