Si vous êtes un amoureux du burger , vous connaissez sûrement Mamie Burger !
Après Mamie Burger Grands Boulevards, une nouvelle adresse vient d’ouvrir à Opéra.
C’est au 16 de la rue Michodière que le restaurant nous offre un espace cosy pour déjeuner sur des banquettes en cuir noir.A l’entrée au comptoir , demandez au serveur de vous placer et observer au passage le tableau mural. Nous avons l’impression d’être sur le pont de Brooklyn avec Mamie !
Côté design , les murs sont décorés de lambris de bois et d’affiches à l’esprit américain.
Mon petit conseil: allez au fond de la salle pour découvrir cette jolie affiche murale.
Le chef nous a conseillé de déguster le burger Gringo et le Tonton Jeff , deux burgers présents sur la carte parmi les 8 proposés.
Le restaurant porte bien son nom avec des produits toujours frais et une fabrication façon homemade . Ici , pas de burger industriel, pas de frite molle et froide , juste que du beau et bon !
Prenez le temps de contempler votre burger pour voir ce qui s’y cache !
Le Gringo est gourmand , fondant , et généreux. Il se compose d’avocats , d’oignons frits , cheddar , pickles et de viande d’Aubrac tendre.
Le Tonton Jeff est moelleux avec sa viande de boeuf , ses tomates confites, sa mozarella et sa roquette. Un petit air d’Italie en bouche !
Tonton Jeff
Gringo
En accompagnement , ne passez pas à côté des Mamie frites au cheddar ! Elles sont fondantes, bien dorées , légèrement sucrées et restent chaudes longuement. Vous pouvez choisir soit des petites , soient des grandes ( taille potaetos).
Si le coeur vous en dit , optez pour les oignions frits !
Il vous reste de la place ?
Non ? mais vous êtes gourmand ?
Craquez pour les desserts !
Laissez vous tenter par le cheesecake au coulis de framboise ou par la pecan pie ! Vous ne serez pas déçu …
Mes petits conseils :
- si vous optez pour le samedi , arrivez vers 13h avant le coup de feu.
- si vous prenez frites + burgers , je vous conseille de ne pas manger beaucoup la veille car le plat est très copieux ! Vous ne ressortirez pas le ventre vide ! ( Mon ventre s’en souvient encore ^^)
Le personnel est aux petits soins et le service reste rapide même lors du coup de chauffe.Les burgers sont à tomber , et les desserts raviront vos papilles. La décoration est ultra sympa. Mamie Burger Opéra ne vous décevra pas !
Une bonne adresse à retenir !
L’Adresse ?
Mamie Burger
16 rue de la Michodière
75002 PARIS
(Métro Opéra ou Quatre Septembre)
Du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Tél. : 01 42 33 97 74
