La marque de whisky Ballantine’s investit la Capitale en ouvrant un bar éphémère , au 1er étage du Chacha Club, jusqu’au 16 octobre 2014.
Grâce à un concours organisé par la marque , Abderrahim El Asfar , Mixologue a imaginé son concept de bar idéal: the « Bar Project ». Après délibération du jury , Abdou a pu élaborer et concrétiser son projet avec l’ouverture d’un bar à cocktails Ballantine’s. 
Son concept : son bar prend la forme d’une Epicerie . Vous choisissez vos ingrédients dans une petite caisse et vous la présenter au barman qui réalisera un mix en l’associant au whisky Ballantine’s. Avoir un cocktail personnalisé où l’on choisit ses ingrédients , pas mal l’idée !
Le cadre est vraiment très joli avec des fruits , des légumes , des herbes aromatiques qui vous attendent sur des étagères. Faîtes votre marché , le barman s’occupe du reste ! Ce bar atypique est l’occasion de développer votre créativité dans un lieu hors du commun ! Laissez-vous prendre au jeu des saveurs !
Durant 6 semaines, venez créer vos cocktails à partir de thème pré-défini :
semaine du 8 Septembre : Venez créer un cocktail autour du doré
semaine du 15 Septembre : Venez créer un cocktail avec du miel
semaine du 22 Septembre: Saurez-vous trouver l’équilibre parfait pour un cocktail d’exception?
semaine du 29 Septembre: Revisitez le célèbre cocktail Ballantine’s 12 ans Collins
semaine du 6 Octobre: Et si vous composiez un cocktail à partir de fleurs ?
semaine du 13 Octobre : Revisitez le célèbre cocktail Ballantine’s 12 ans Collins
L’adresse ?
The Bar Project
du mardi au samedi
à Le Chacha Club.
47 rue Berger , 75001
Cocktails à partir de 10€
