Toujours à l’affût de la bonne adresse , je vous emmène aujourd’hui dans le 8 ème arrondissement de Paris , tout près du métro Miromesnil pour découvrir Salad Factory !! 

Késako ?

Salad Factory nous propose des salades sur-mesure durant la journée pour un déjeuner sur place ou à emporter. L’appel de la plage et de la balance est entre autre une bonne raison d’aller à Salad Factory.

Mais il n’y a pas que ça …

L’enseigne a une multitude de choix de produits frais, idéal pour réinventer sa salade chaque jour. Vous ne verrez plus le mot « salade » de la même manière !  

Composez vous-même votre salade :

•  Choisissez votre base : de la mâche , de la batavia , de la roquette, du mesclun ,  des épinards ou bien encore le quinoa… De nombreuses bases arrivent chaque semaine .

• Garnissez selon votre goût et vos envies !

 

Demandez votre sauce basique (vinaigre balsamique, huile d’olives ) ou votre sauce spéciale ( Caesar , allégée ou vinaigrette) 

Votre composition est prête ! 

Quinoa + courgettes+ feta + fève d’haricots  = des papilles au paradis pour un vrai régal frais 

mâche + tomates séchées + fèves d’haricot + courgettes 

Des petits pains et des boissons complètent votre déjeuner.

Pour s’hydrater , vous avez un large choix de boissons les plus originales les unes que les autres. Je vous conseille de découvrir  l’eau des Vikings ( rien que ça !) ou la marque de thé Galvanina. 

Il vous reste encore une petite place ? Vous finirez bien par une touche sucrée ?

Succombez aux desserts frais, plus beaux les uns que les autres . Personnellement , j’ai craqué pour le crumble avec des vrais morceaux de pommes comme à la maison. Les pâtisseries m’ont fait de l’oeil , donc je compte bien y retourner pour les goûter ! 

Les petits plus : 

Les quantités sont généreuses et on sort du Salad Factory , le ventre bien rempli. Alors, pour ces messieurs qui ne se sentiraient pas bien lorsqu’on prononce le mot  » salade » , vous saurez trouver votre bonheur ici. Mais, surtout, vous retrouvez  le goût de manger d’excellents produits, des légumes frais , même verts !  

Salad Factory propose également différents menus qui sauront satisfaire tout le monde selon les saisons! Pour 9,80euros , profitez du menu Salade avec une salade , un dessert et une boisson. Vous avez également le menu soupe avec des soupes de saison , le menu sandwich , et le menu tarte pour 9,90 euros.